大豆是中國主要的農作物之一，已經有五千多年的種植曆史。研究表明，大豆帶有約20%的脂質和40%的蛋白。它還含有維生素和營養元素。除立即服用外，還能做生抽、醬油及各樣豆類食品。從豆粕中提煉的結構蛋清、濃縮蛋白、分離蛋白和纖維蛋白原可生產製造多種多樣的食品種類。

　　現階段，中國大豆廠通常從原材料中獲取1/3的蛋白，1/3的糖類與碳水化合物轉換為肥料，並且以較低的價錢開展解決。資源使用率低，綜合性經濟效益差，空氣汙染比較嚴重。因而，怎樣從大豆生產加工廢水中獲取乳清蛋白和低聚木糖，回收利用或達到環保標準是處理電力能源、能源困境和空氣汙染等重大問題的重中之重。

　　現階段，大豆生產加工廢水的處置方式具體有厭氧發酵-好氧生物解決法、揮發濃縮法、發酵和超濾-ro反滲透-電滲析法。在其中，生物解決方法被廣泛運用。通常先選用厭氧發酵生物解決，它不但適用濃度較高的有機化學廢水，並且也適用固態有機化合物。因為廢水中初始有機化合物成分較高，厭氧發酵出水裏的有機化合物仍無法達到排放標準規定，必須開展好氧生物解決。好氧出水量經二沉、汽浮除濁、生物炭吸附過濾等深層解決後達到環保標準。

　　現階段普遍使用的厭氧發酵+好氧生物解決方式解決實際效果不穩定，受生物細菌種類和活力的危害比較大。揮發濃縮法耗能高、機器設備項目投資高、運作花費高，無法在工業生產上營銷推廣。發醇製取的產品品質較弱，多見小分子水蛋白糖，且濃度值較低。超濾+ro反滲透+電滲析法存有膜環境汙染和設施實際操作繁雜的缺陷。

　　選用集成化膜分離技術，對固有技術實現深層改進，取代落伍的解決戰略方針，靈活運用膜的性能開展提升解決。全新升級的改進加工工藝如下所示：

　　1、預處理

　　對大豆生產加工後的廢水開展基本解決的流程是：先向大豆生產加工廢水開展調配，使其pH值數值7～8。以後添加含Ca2+的水處理絮凝劑，使大豆生產加工廢水中的Ca2+做到一定規定後，再對料液開展離心式、預過濾。然後選用微濾係統軟件，進一步去除料液中的不溶殘渣。

　　2、超濾解決

　　將預處理後的大豆生產加工廢水在設置實際操作工作壓力下，根據超濾膜係統軟件，超濾濃水側截留大豆蛋清，小分子水含糖量和碳酸鹽隨水通過超濾膜。

　　3、納濾膜解決

　　超濾透過液在設定操作壓力下通過納濾膜係統，低聚糖物質被截留在濃縮側，無機鹽透過納濾膜。

　　4、ro反滲透解決

　　納濾膜透過液在設定操作壓力下通過反滲透係統進一步處理，除去鹽分，透過液回用於前段生產工藝。

　　整個過程中，超濾係統軟件的濃水可進一步解決，所獲取的大豆蛋清濃縮液開展水處理工藝、濃縮和幹燥，能製得大豆蛋白質粉。納濾膜係統軟件的濃水進一步提純，所獲取的大豆低聚木糖濃縮液開展水處理工藝，隨後用吸附樹脂或活性炭對納濾膜濃縮液開展褪色，再經濃縮和幹燥，製取大豆低聚木糖粉。

　　大豆生產加工廢水的解決再利用，一直是大豆生產製造領域麵臨著的繁雜問題。膜分離技術在21新世紀獲得飛速發展，日漸完善的膜分離技術已經各個領域獲得普遍應用。膜分離技術、膜濃縮正漸漸地變成廢水工藝處理中必不可少的一部分。微濾-超濾-納濾膜-超濾膜解決係統軟件因為其良好的工作特點及其耐受力很強的運作標準，促使其比照傳統的大豆生產加工廢水工藝處理擁有十分大的優點。

　　複合袋係統軟件的選用靈活運用其截流和分離出來指數比較大的特點，整個過程中去除開很多殘渣成分，非常好地完成了蛋清、糖與鹽的分離出來與濃縮，為之後的綜合利用給予了不錯的標準。全部分離出來全過程在密閉式係統軟件中開展，不用高溫加溫，進而防止和緩解了發熱量和o2對食品類原汁原味和營養元素的危害，合理提升所需設備的品質。ro反滲透係統軟件產水量可作為冷卻循環水填補自來水應用，大大地節省了水源的耗費。整個過程無一切化學物質加上，無附加產出量提升。設計在線再造和清理汙水處理設備，減少勞動效率和產品成本，提升生產率。常溫下常態化解決，無一切相態轉變。自動化技術水平高，便於實際操作及維護保養。